“CATA”, No es un término que me guste mucho, me gustaría que la KAVE fuera un espacio cultural en torno al vino, una zona donde se charlara en torno a todo eso que es el vino, lugares, suelos, climas, bodegas, tipos de uvas, añadas, todo aquello que haga que una reunión de amigos, amigas,…..sea una experiencia diferente de lo que es una “CATA”. Me apetece que esas charlas de y con vino fueran desenfadadas, que se propongan temas, vinos… para gente que le apetezca hacerlo, grupos no muy grandes, como máximo diez personas estaría bien, contaros cosas, historias, el porqué de las cosas, que bebáis vinos que no sabíais de su existencia, otro tipos de uvas, zonas, climas,….. Me gustaría que fuera diferente a lo que es lo habitual, charla y vino.